伊利集团刘春喜:中国牛奶已具备世界品质

专题:中国发展高层论坛2026年年会

伊利集团刘春喜:中国牛奶已具备世界品质
(图片来源网络,侵删)

  中国发展高层论坛2026年年会于3月22日至23日在北京举行。在“健康中国2030”与大健康产业发展专题研讨会上 ,伊利集团高级执行总裁刘春喜表示,奶业是健康中国的基石产业,目前中国奶业已完成历史性转变 ,奶牛养殖的规模化 、标准化、数智化水平跃居全球前列 ,蛋白质、脂肪 、体细胞 、菌落总数等核心指标更是优于欧盟标准 。

  他强调,中国奶业仅用20年左右的时间,走完了奶业发达国家上百年的发展历程 ,中国牛奶已具备世界品质。

伊利集团刘春喜:中国牛奶已具备世界品质
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  刘春喜指出,“十五五 ”时期是中国奶业实现全面超越的关键阶段 ,“十五五”规划明确提出实行健康优先发展战略,实施合理膳食行动与国民营养计划。面向新五年,以伊利为代表的中国奶业正以科技创新推动产业创新 ,将自身发展深度融入国家发展战略,为大健康产业高质量发展注入新动能 。

  首先,瞄准国家战略 ,以精准营养拓展健康产业边界 。刘春喜表示,夯实国民健康基础既是“国之大者”,也是企业的重要责任。当前 ,中国消费者仍面临优质食物供给不足、合理膳食习惯未养成、营养过剩与不足并存等问题:中国人均乳制品消费量仅为世界平均水平的1/3 ,45%的成年人蛋白质摄入量不足,近90%的老年人因身体机能下降主动减少牛奶摄入。这些差距,正是中国奶业人的责任所在 。

  他介绍 ,伊利积极响应国家战略规划,围绕“品质领先 、纵向升级、横向拓展 ”的核心战略,持续拓展健康产业边界。在品质领先方面 ,伊利始终将品质视为企业最稳固的护城河,持续深化消费者洞察与研发投入,强化品牌信任与市场黏性 ,让每一款产品都成为消费者放心的选择。

 

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